Bio-G-Active es una solución avanzada desarrollada específicamente para prolongar la vida útil del pollo y mejorar su calidad microbiológica. Gracias al uso de sustancias fisiológicas naturales, proporciona una acción antimicrobiana eficaz sin dejar residuos.
Se integra sin problemas en los sistemas de producción existentes, sin necesidad de equipos adicionales, lo que lo convierte en una alternativa rentable y práctica a tratamientos convencionales como el cloro. Se activa mediante una mezcla simple de polvo y ácido láctico, garantizando resultados consistentes mientras mantiene la integridad sensorial de los productos avícolas, incluyendo sabor, textura y apariencia.
A diferencia de los tratamientos químicos, Bio-G-Active ofrece un enfoque sostenible y libre de residuos para la seguridad alimentaria, alineado con los estándares modernos de Clean Label y sostenibilidad. Está diseñado para su uso tanto en aplicaciones por aspersión como en sistemas de inmersión, como los Spin Chillers, asegurando una aplicación versátil en diversos entornos de procesamiento.
Con su eficacia científicamente comprobada, Bio-G-Active establece nuevos estándares en higiene avícola, proporcionando a los procesadores una solución fiable y eficiente para mejorar la seguridad alimentaria y la calidad del producto.
Nos especializamos en soluciones innovadoras para el tratamiento de superficies de productos alimentarios, con un fuerte enfoque en la extensión de la vida útil y la mejora de la seguridad. Nuestra experiencia abarca una amplia gama de aplicaciones, incluyendo carnes, aves, mariscos, productos lácteos, panadería y productos frescos.
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