Lebensmittelsicherheit neu definiert
Lebensmittelsicherheit
neu definiert
neu definiert
Bio-G-Active ist eine bahnbrechende antimikrobielle Lösung, die speziell für die Geflügelindustrie entwickelt wurde. Sie wurde konzipiert, um die Lebensmittelsicherheit zu erhöhen und die Haltbarkeit zu verlängern, indem sie mikrobiologische Kontaminationen effektiv reduziert und gleichzeitig die sensorische Qualität von Geflügelprodukten bewahrt.
Die einfache Integration in bestehende Systeme macht Bio-G-Active besonders praktisch. Es wird durch eine einfache Mischung aus Pulver und Milchsäure aktiviert und bietet eine nachhaltige, rückstandsfreie und effiziente Alternative zu herkömmlichen Verfahren.
Entdecken Sie, wie Bio-G-Active Ihre Verarbeitungsstandards verbessern und hochwertige Geflügelprodukte für Ihre Kunden sicherstellen kann.
Bio-G-Bakery+ ist eine natürliche Konservierungslösung aus fermentiertem Weizen, gefriergetrocknetem Essig und Vogelbeerenextrakt. Speziell für Brot und feine Backwaren entwickelt, verlängert es die Haltbarkeit, verhindert Verderb und verbessert die sensorischen Eigenschaften.
Durch die Kombination von organischen Säuren, kraftvollen Antioxidantien und den einzigartigen Eigenschaften des gefriergetrockneten Essigs sorgt Bio-G-Bakery+ dafür, dass Backwaren länger frisch bleiben, besser schmecken und höchsten Clean-Label-Standards entsprechen. Ob weiches Brot oder zarte Gebäckstücke – Bio-G-Bakery+ bietet eine nachhaltige, chemiefreie Lösung für herausragende Qualität und höchste Kundenzufriedenheit.
Bio-G-Lacto ist eine innovative, enzymbasierte Lösung, die entwickelt wurde, um die Lebensmittelsicherheit zu verbessern und die Haltbarkeit in einer Vielzahl von Anwendungen zu verlängern, darunter Rohmilch, Saucen, Dressings und eibasierte Produkte.
Das leistungsstarke Lactoperoxidase-System hemmt effektiv das Wachstum von Mikroorganismen, ohne den Geschmack oder die Qualität zu beeinträchtigen. Dank seiner natürlichen, rückstandsfreien Wirkung und der Einhaltung internationaler Lebensmittelstandards bietet Bio-G-Lacto eine Clean-Label-Alternative für die moderne Lebensmittelverarbeitung.
Entdecken Sie, wie Bio-G-Lacto mit jeder Anwendung Sicherheit und Frische garantiert.
Bei der BGA Dictum GmbH haben wir uns der Entwicklung innovativer, hochwertiger Lösungen verschrieben, die neue Maßstäbe in der Lebensmittelindustrie setzen. Unsere Produkte sind darauf ausgelegt, die Haltbarkeit, Sicherheit und sensorische Qualität einer Vielzahl von Lebensmitteln zu verbessern und dabei nachhaltige sowie effektive Alternativen zu herkömmlichen Methoden zu bieten.
Von der Desinfektion von Geflügel über die Konservierung von Backwaren, Rohmilch und flüssigen Lebensmitteln bis hin zu modernster Technologie – unsere Produkte erfüllen die höchsten Qualitätsstandards. Entwickelt und produziert ausschließlich in Deutschland, stehen sie für Zuverlässigkeit, Sicherheit und Umweltverantwortung.
Wir sind stolz darauf, den Erfolg unserer Kunden zu fördern, indem wir Produkte anbieten, die nicht nur schützen, sondern auch das Verbrauchererlebnis verbessern. Ob durch längere Frische, optimierten Geschmack und bessere Textur oder durch die Einhaltung von Clean-Label-Standards – die BGA Dictum GmbH hilft Ihnen, in einem wettbewerbsintensiven Markt stets einen Schritt voraus zu sein.
Entdecken Sie den Unterschied deutscher Ingenieurskunst mit der BGA Dictum GmbH – wo Innovation auf Nachhaltigkeit trifft.
Fortschrittliche, natürliche Lösungen für Lebensmittelsicherheit und Haltbarkeit.
Bewährte Wirksamkeit mit Fokus auf nachhaltige und Clean-Label-Zutaten.
Maßgeschneiderte, wissenschaftlich fundierte Formulierungen für verschiedene Anwendungen.
Wir haben uns auf innovative Lösungen für die Oberflächenbehandlung von Lebensmitteln spezialisiert, wobei der Schwerpunkt auf der Verlängerung der Haltbarkeit und der Erhöhung der Sicherheit liegt. Unsere Erfahrung umfasst ein breites Spektrum an Anwendungen, darunter Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Milchprodukte, Backwaren und Frischwaren.
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