Bio-G-Active

Verbesserung der Qualität und Sicherheit von Geflügel

Bio-G-Active ist eine fortschrittliche Lösung, die speziell entwickelt wurde, um die Haltbarkeit von Geflügel zu verlängern und seine mikrobielle Qualität zu verbessern. Durch die Nutzung von physiologischen Substanzen, die in postmortalen Prozessen natürlich vorkommen, bietet Bio-G-Active eine effektive antimikrobielle Wirkung. Es lässt sich nahtlos in bestehende Produktionssysteme integrieren, ohne dass zusätzliche Geräte benötigt werden, und bietet eine nachhaltige und effiziente Alternative zu herkömmlichen Behandlungen wie Chlor.

Wichtigste Vorteile

Verlängerte Haltbarkeit +5 Tage

99,9% weniger Bakterien

Kundenfreundlich

Keine Schäden an Biostrukturen

Einfache & sichere Nutzung in der Produktion

Kein Geschmackseinfluss

Wir haben uns auf innovative Lösungen für die Oberflächenbehandlung von Lebensmitteln spezialisiert, wobei der Schwerpunkt auf der Verlängerung der Haltbarkeit und der Erhöhung der Sicherheit liegt. Unsere Erfahrung umfasst ein breites Spektrum an Anwendungen, darunter Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Milchprodukte, Backwaren und Frischwaren.

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