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जैविक संरक्षण
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Bio-G-Active एक अग्रणी (groundbreaking) रोगाणुरोधी समाधान (antimicrobial solution) है, जिसे विशेष रूप से पोल्ट्री उद्योग (poultry industry) के लिए विकसित किया गया है। यह खाद्य सुरक्षा (food safety) बढ़ाने और शेल्फ लाइफ (shelf life) बढ़ाने के लिए डिज़ाइन किया गया है, क्योंकि यह सूक्ष्मजीव संदूषण (microbiological contamination) को प्रभावी रूप से कम करता है, जबकि पोल्ट्री उत्पादों (poultry products) की संवेदी गुणवत्ता (sensory quality) को बनाए रखता है।
Bio-G-Active की सरल एकीकरण प्रक्रिया (easy integration) इसे विशेष रूप से व्यवहारिक (practical) बनाती है। इसे केवल पाउडर (powder) और लैक्टिक एसिड (Lactic Acid) के मिश्रण से सक्रिय (activated) किया जाता है। और यह पारंपरिक विधियों (conventional methods) के लिए एक स्थायी (sustainable), अवशेष-मुक्त (residue-free) और कुशल (efficient) विकल्प प्रदान करता है।
खोजें कि Bio-G-Active आपके प्रसंस्करण मानकों (processing standards) को कैसे सुधार सकता है और आपके
Bio-G-Bakery+ एक प्राकृतिक संरक्षण समाधान (natural preservation solution) है, जिसे किण्वित गेहूं (fermented wheat), फ्रीज-ड्राय सिरका (freeze-dried vinegar), और रोवन बेरी अर्क (rowan berry extract) से तैयार किया गया है। यह ब्रेड (bread) और महीन पेस्ट्री (fine pastries) दोनों के लिए उपयुक्त है और शेल्फ लाइफ (shelf life) बढ़ाने, खराबी (spoilage) को रोकने, और संवेदी गुणों (sensory qualities) को बेहतर बनाने में सहायक है।
जैविक अम्ल (organic acids), शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट (powerful antioxidants), और फ्रीज-ड्राय सिरके (freeze-dried vinegar) के अनूठे गुणों के संयोजन से, Bio-G-Bakery+ बेकरी उत्पादों को अधिक समय तक ताजा (fresher) बनाए रखता है, स्वाद (taste) को बेहतर बनाता है, और उच्चतम क्लीन-लेबल मानकों (clean-label standards) को पूरा करता है।
नरम ब्रेड (soft bread) से लेकर नाज़ुक पेस्ट्री (delicate pastries) तक, Bio-G-Bakery+ एक स्थायी (sustainable), रसायन-मुक्त (chemical-free) समाधान प्रदान करता है, जिससे उत्कृष्ट
गुणवत्ता (exceptional quality) और उपभोक्ता संतुष्टि (consumer satisfaction) सुनिश्चित होती है।
Bio-G-Lacto एक अभिनव (innovative), एंजाइम-आधारित समाधान (enzyme-based solution) है, जिसे खाद्य सुरक्षा (food safety) बढ़ाने और शेल्फ लाइफ (shelf life) को बढ़ाने के लिए विकसित किया गया है। यह कच्चे दूध (raw milk), सॉस (sauces), ड्रेसिंग (dressings), और अंडे-आधारित उत्पादों (egg-based products) सहित विभिन्न अनुप्रयोगों के लिए आदर्श है।
शक्तिशाली लैक्टोपेरोक्सिडेज़ प्रणाली (lactoperoxidase system) का उपयोग करके, Bio-G-Lacto सूक्ष्मजीव वृद्धि (microbial growth) को प्रभावी रूप से रोकता है, बिना स्वाद (taste) या गुणवत्ता (quality) को बदले।
प्राकृतिक (natural), अवशेष-मुक्त (residue-free) क्रिया और अंतरराष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों (international food safety standards) के अनुपालन के साथ, Bio-G-Lacto आधुनिक खाद्य प्रसंस्करण (modern food processing) आवश्यकताओं के लिए एक क्लीन-लेबल (clean-label) विकल्प प्रदान करता है।
खोजें कि Bio-G-Lacto हर उपयोग के साथ सुरक्षा (safety) और ताजगी (freshness) कैसे सुनिश्चित करता है।
BGA Dictum GmbH में, हम खाद्य उद्योग में नए मानक स्थापित करने वाले नवाचार और उच्च-गुणवत्ता समाधान विकसित करने के लिए प्रतिबद्ध हैं। हमारे उत्पाद शेल्फ लाइफ (shelf life), सुरक्षा (safety), और संवेदी गुणवत्ता (sensory quality) को बेहतर बनाने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं और पारंपरिक विधियों के लिए स्थायी (sustainable) और प्रभावी (effective) विकल्प प्रदान करते हैं।
चाहे वह पोल्ट्री कीटाणुशोधन (poultry disinfection), बेकरी उत्पादों (baked goods), कच्चे दूध (raw milk), या तरल खाद्य पदार्थों (liquid foods) का संरक्षण हो, हम सबसे उच्च गुणवत्ता मानकों (highest quality standards) को पूरा करने वाली नवीनतम तकनीकों (cutting-edge technologies) की आपूर्ति करते हैं। पूरी तरह से जर्मनी में विकसित और निर्मित (developed and produced entirely in Germany), हमारे समाधान विश्वसनीयता (reliability), सुरक्षा (safety), और पर्यावरणीय उत्तरदायित्व (environmental responsibility) सुनिश्चित करते हैं।
हम अपने ग्राहकों की सफलता का समर्थन करने पर गर्व करते हैं, ऐसे उत्पाद प्रदान करके जो न केवल संरक्षण (protection) करते हैं, बल्कि उपभोक्ता अनुभव (consumer experience) को भी बेहतर बनाते हैं। चाहे वह लंबी ताजगी (longer-lasting freshness) सुनिश्चित करना हो, स्वाद और बनावट (flavor and texture) में सुधार हो, या क्लीन-लेबल मानकों (clean-label standards) को पूरा करना हो, BGA Dictum GmbH आपको प्रतिस्पर्धी बाजार (competitive market) में आगे बढ़ने में सहायता करता है।
BGA Dictum GmbH के साथ जर्मन इंजीनियरिंग की उत्कृष्टता (German-engineered excellence) का अंतर खोजें—जहाँ नवाचार (innovation) स्थिरता (sustainability) से मिलता है।
खाद्य सुरक्षा और संरक्षण के लिए उन्नत, प्राकृतिक समाधान।
साबित प्रभावशीलता, जो स्थायी और क्लीन-लेबल अवयवों पर केंद्रित है।
विभिन्न अनुप्रयोगों के लिए अनुकूलित, वैज्ञानिक रूप से समर्थित संरचनाएँ।
हम खाद्य उत्पादों के लिए अभिनव सतह उपचार समाधान (innovative surface treatment solutions) में विशेषज्ञता रखते हैं, जिसमें शेल्फ-लाइफ बढ़ाने (extending shelf life) और सुरक्षा बढ़ाने (enhancing safety) पर विशेष ध्यान दिया जाता है। हमारा विशेषज्ञता क्षेत्र (expertise) विभिन्न अनुप्रयोगों को कवर करता है, जिसमें मांस (meat), पोल्ट्री (poultry), समुद्री खाद्य पदार्थ (seafood), डेयरी उत्पाद (dairy), बेकरी उत्पाद (baked goods) और ताज़ा कृषि उत्पाद (fresh produce) शामिल हैं।
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